Gesunde Ernährung

schmackhafte Gerichte und Einkaufstraining

In Theorieeinheiten werden die Grundlagen der Ernährung vermittelt.
Inhalte des Kurses sind:

• Schonende Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln 
• Ausreichende Flüssigkeitsaufnahme, richtige Getränkeauswahl
  und der Zuckergehalt von Getränken 
• Vitamine, Mineralien und Spurenelemente 
• Was gehört zu einem gesunden Frühstück? 
• Wie sorgt man für abwechslungsreiche Zwischenmahlzeiten?

Zur Vertiefung werden die Lerninhalte anschließend im Einkaufstraining
und in den beiden Kocheinheiten in die Praxis umgesetzt.

• 8 Einheiten
• Theorieeinheiten je 90 Minuten
• Einkaufstraining ca. 120 Minuten
• Kocheinheiten je ca. 120 Minuten
• Teilnehmerzahl: 8-12 Personen                       
  

Kursgebühr 185,00 € pro Person
Inkl. Material und Lebensmittel