Das CJD - Die Chancengeber CJD Akademie Bayern

Gesunde Ernährung

schmackhafte Gerichte und Einkaufstraining

In Theorieeinheiten werden die Grundlagen der Ernährung vermittelt.
Inhalte des Kurses sind:

  • Schonende Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln 
  • Ausreichende Flüssigkeitsaufnahme, richtige Getränkeauswahl
    und 
    der Zuckergehalt von Getränken 
  • Vitamine, Mineralien und Spurenelemente 
  • Was gehört zu einem gesunden Frühstück? 
  • Wie sorgt man für abwechslungsreiche Zwischenmahlzeiten?

Zur Vertiefung werden die Lerninhalte anschließend im Einkaufstraining
und in den beiden Kocheinheiten in die Praxis umgesetzt.

  • 8 Einheiten
  • Theorieeinheiten je 90 Minuten
  • Einkaufstraining ca. 120 Minuten
  • Kocheinheiten je ca. 120 Minuten
  • Teilnehmerzahl: 8-12 Personen                       

Kursgebühr 185,00 € pro Person
Inkl. Material und Lebensmittel